Обсуждается проект стандартов для ТР на пищевые добавки и ароматизаторы

3 мая 2017 года стартовало общественное обсуждение проекта решения Коллегии ЕЭК перечня международных и региональных стандартов, (в случае их отсутствия – национальных стандартов), которые применяются для соблюдения требований техрегламента ТС «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Оно продлится до 2 июня текущего года.
Актуализация коснется двух перечней стандартов:
• для добровольного обеспечения соблюдения обозначенного ТР ТС;
• методов и правил испытаний для обязательного исполнения требований обозначенного ТР ТС, осуществления оценки соответствия для пищевых добавок, ароматизаторов и технологически-вспомогательных средств.
Цель обновления перечней – создание условий применения актуальных межгосстандартов и осуществление оценки соответствия объектов техрегулирования при декларировании продуктов питания по единым правилам.
В «добровольный» перечень стандартов вошли:
• 4 межгосстандарта с терминами и определениями глазирователей, эмульгаторов и загустителей пищевых продуктов;
• 45 межгосстандартов с требованиями к физико-химическим и органолептическим показателям пищевых добавок;
• 2 госстандарта Республики Беларусь, 3 нацстандарта Кыргызской Республики и 1 нацстандарт РФ в области идентификации пищевых добавок.
Для проведения оценки соответствия и соблюдения требований техрегламента включены:
• 42 межгосстандарта на определение содержания пищевых добавок в пищевых продуктах;
• 35 межгосстандартов по определению в пищевой добавке основного вещества;
• 16 межгосстандартов на определение в пищевой добавке токсичных элементов;
• 4 межгосстандарта для обнаружения в пищевой добавке генетически модифицированных организмов при проведении оценки соответствия;
• нацстандарты РФ, Беларуси и Казахстана и проч.

Полезные статьи