5 декабря прошло совещание Министерства сельского хозяйства, которое посвящалось проекту техрегламента «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки». Руководство осуществлял директор Департамента животноводства и племенного дела – Владимир Лабинов.
Отдельно внимание участники совещания посвятили вопросу обеспечения качества продукции и параметрам ее безопасности, которые будет регламентировать новый технический регламент. Также были обсуждены правила идентификации продуктов убоя птицы и продуктов переработки мяса птицы.
Пока еще этот технический регламент находится в разработке. Отправить в ЕЭК его должны не позже четвертого квартала следующего года, а это значит впереди еще год на приведение этого документа к идеальным для всех стран Таможенного союза условиям. При этом национальные требования будут упразднены, как только новый документ официально вступит в силу.