Позиция Роспотребнадзора по вопросам ветеринарной сертификации

Роспотребнадзор считает все вопросы о необходимости применения мер по ветеринарному контролю переработанных пищевых продуктов животного происхождения пустыми разговорами. Ведомство полагает, что сопровождение будет избыточным по своей сути, не позволит никоим образом увеличить контроль за качеством продукции, не предоставит новых инструментов оценки качества товаров, а также будет дополнительным стимулом для увеличения коррупции. При этом эти обсуждения существенно тормозят процессы по реализации техрегламентов Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции” и принятие других важных технических регламентов.

Главной причиной несостоятельности ветеринарного контроля в роспотребнадзоре считают то, что продукция производится из сырья, которое уже прошло ветеринарные проверки, а значит по определению безопасно. При этом сами предлагаемые ветеринарные сертификаты не соответствуют требованиям международного уровня. Впрочем, лоббисты ветсертификации указывают на рыбопродукцию, тогда как Роспотребнадзор уделяет внимание только молочной и мясной продукции. По мнению министерства сельского хозяйства, ветсертификация позволит снизить риски потребителей, а также защитят рынок от демпингового давления.